Chef à domicile pour un repas de fiançailles

Cocktail et repas raffiné chez un particulier

Nous avons préparé et servi à nos futurs mariés ainsi qu'a l'ensemble de leurs proches un menu digne pour cette occasion.

Cocktail et repas avec service le midi dans le jardin, la table et le buffet furent dressés sous un magnifique cerisier avec vu sur la campagne et les champs.
Cocktail dinatoire le soir sans service pour finir de célébrer cette heureuse journée entre amis et famille.

Pour ce déjeuner le Chef a préparé :

• Entrée: carpaccio de dorade.
• Plat: Cabillaud en croûte d'herbes, asperges, petits-pois et beurre blanc au champagne.
• Plateau de fromages affinés, noix et pain spéciaux.
• Desserts: tarte citron meringuée, royal chocolat et génoise pistache fraises.

Si vous souhaitez ce genre de prestation, n'hesitez pas à nous contacter.